こわ～い鬼を外へ追い払った後はみんなの前でなが～いなが～い恵方巻きを巻ました。

「おいしい・おいしい」とアグッと食べていましたよ。

幼児食

・恵方巻き　白米　高野豆腐　干しいたけ　干ぴょう　ほうれん草　人参　焼きのり

・いわし梅焼き　いわし　梅干し　甘こうじ

・五目煮　大豆　れん根　大根　ごぼう　人参

・味噌汁　玉ねぎ　麩

おやつ　小豆蒸しパン　みかん

移行食

・散らし寿司　白米　高野豆腐　干ぴょう　干しいたけ　人参

・さわら梅焼き　さわら　梅干し

・五目煮　大豆　れん根　大根　ごぼう　人参

・ブロッコリー

・味噌汁　玉ねぎ

おやつ　チンゲン菜ごま和え　のり巻き　みかん　味噌汁　玄米スープ

1月28日にかきもちのもちをつきました。（青のり・黒豆）

そして、4才児にもちをつって干してもらいました。

みんな上手にしてくれました。干せたらおやつで食べようね。

1月24日　幼児食おやつ

味噌蒸しパン　　羅臼昆布

※発酵食品の1つ「味噌」は味や香りが格別で料理にまろやかさがでます。

　おやつの蒸しパンにも使ってみました。みんなおいしく食べていましたよ。

　善玉菌も増えてからだに良い影響をもたらします。

　健康食品そのものですね。給食におやつにいろいろなかたちで取り入れ食していきましょう。

移行食おやつ　

黒豆おにぎり　小松菜なめこ和え　昆布煮　味噌汁　玄米スープ

誕生会の給食

今の季節ならではの大根をつかったおろしハンバーグ。

れん根・人参にも甘みがありおかか煮でおいしく食べました。

薬膳である「黒豆」が入ったごはんでしっかり噛んで食べていましたよ。

白米に乾煎りした黒豆をいっしょに入れて炊きました。ご家庭でも試してみてください。

幼児食　

・切干大根ナムル　切干大根　もやし　うす揚げ　水菜

・おろしハンバーグ　牛ひき肉　豚ひき肉　玉ねぎ　大根　ブロッコリー

・おかか煮　れん根　人参　かつお節

・黒豆ごはん　白米　黒豆

・味噌汁　長いも　白菜

おやつ　　干しいも　ヨーグルトゆずシロップ

移行食

・煮つけ　切干大根　うす揚げ　人参　じゃがいも

・味噌ハンバーグ　豚ひき肉　玉ねぎ　木綿豆腐

・ごま和え　ブロッコリー　黒ごま

・白米

・味噌汁　しめじ

おやつ　春菊おかか和え　長いもベイクド　蒸し人参　味噌汁わかめ

1月18日　

寒い日が続いています。あたたかい煮込み料理で心も体もあたたまりましょう。

この冬、子どもたちは給食で「おでん」を何回もたくさん食べていますよ。

おうちでもぜひ食べてくださいね。

幼児食　年長量

・ほうれん草なめこ和え　ほうれん草　もやし　なめこ　刻みのり

・おでん　厚揚げ　大根　黒こんにゃく　人参　結び昆布

・菜めし　分づき米　大根葉

・味噌汁　キャベツ　えのき

おやつ　焼いも　するめ

1月8日　幼児食のおやつ

今日はあんこ入りまんじゅうを作りました。

おかわりをして食べていましたよ。

1月8日　移行食

・すずきのあんかけ　すずき　玉ねぎ　人参　セロリ

・ナムル　小松菜　もやし

・黒豆煮

・白米

・味噌汁　しいたけ

おやつ　キャベツごま和え　マカロニきな粉　れん根煮　味噌汁　玄米スープ

あけましておめでとうございます。

今年もおいしい楽しい給食時間を過ごしてほしいと思います。

今日は七草粥を食べましたよ。

1月7日　幼児食（2才児量）

・七草粥　白米　大根　大根葉

・鶏肉照り焼き　鶏もも肉　生姜　にんにく

・おかか和え　ブロッコリー　白菜　人参　かつお節

・粉ふきいも　じゃがいも　青のり

・味噌汁　わかめ　ふ　煮干

おやつ　干しいも　蒸し人参

1月7日　移行食

・肉じゃが　豚もも肉　じゃがいも　玉ねぎ　人参

・おかか和え　ブロッコリー　白菜　かつお節

・菜めし　

・味噌汁

おやつ　チンゲン菜煮浸し　さつまいも茶巾　大根煮　味噌汁　玄米スープ

毎日の給食作りは、だしをとることから始まります。

だしをとった後の昆布もおいしくいただきます。

12月26日　幼児食（年長量）

・ポテトサラダ　じゃがいも　玉ねぎ　人参　コーン　水菜　豆乳マヨネーズ

・サバあんかけ　サバ　えのき　にんにく　生姜

・昆布と打ち豆煮

・分づき米

・味噌汁　白菜　ねぎ

おやつ　みかんケーキ　ヨーグルト

12月26日　移行食

・さつまいもサラダ　さつまいも　ブロッコリー　人参　

・すずき味噌焼き

・かぶ塩こうじ煮

・白米

・味噌汁　しめじ

おやつ　チンゲン菜煮浸し　焼きじゃがいも　ごぼう煮　味噌汁豆苗　玄米スープ

今日はクリスマス会でした。

楽しいクリスマス会の後、ホールで会食をしました。

みんなたくさんおかわりをして食べていましたよ。

12月21日　幼児食

・ポン酢和え　ブロッコリー　かぶ　赤かぶ　ゆず　塩こうじ

・鶏肉から揚げ　サニーレタス

・サンタ　ミニトマト　じゃがいも

・お寿司　ひじき　星人参

・スープ　星大根　コーン　生姜

 おやつ　アップルスイートケーキ

移行食

・スパサラダ　スパゲティ　キャベツ　星人参　コーン

・ハンバーグ　

・ブロッコリー　カリフラワー

・もみのきごはん　白米　かぶ葉

・味噌汁　星大根

おやつ　さつまいもケーキ　りんご

12月19日　誕生会

今日の給食で冬至の南瓜いとこ煮を食べましたよ。

幼児食

・ポン酢和え　かぶ　ブロッコリー　人参　ゆず

・里芋クリーミーコロッケ（和風）　里芋　れん根　玉ねぎ　青のり

・南瓜いとこ煮　南瓜　小豆

・揚げごはん　分付き米　厚揚げ　ひじき

・味噌けんちん汁　木綿豆腐　まいたけ　白菜　ねぎ

おやつ　焼き芋　煮干し